Блог

Aug 23, 2023

Исследование: элитные футбольные диетологи настоятельно рекомендуют пищевые добавки

30 августа 2023 г. — Последнее обновление: 30 августа 2023 г. в 11:49 GMT Похожие теги футбол Спортивное питание Сектор спортивного питания функциональные напитки Пользователи пищевых добавок Функция восстановления питания

30 августа 2023 г. — Последнее обновление: 30 августа 2023 г. в 11:49 по Гринвичу.

Связанные теги футбол Спортивное питание Сектор спортивного питания функциональные напитки Пользователи пищевых добавок Функция восстановления питания sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags = gptValue.split(','); var reg = new RegExp('\\W+', "g"); для (var i=0; я

Результаты показали, что профессионалы считают себя хорошо подготовленными (76,9%), знающими (95,4%) и заинтересованными в пищевых добавках (95,4%), а большинство (70,8%) согласились, что будут рекомендовать пищевые добавки футболистам – больше, чем найдено в предыдущих опросах.

Авторы из португальских университетов и национальной федерации футбола заключают: «Диетологи, работающие с клубами высшей лиги, заинтересованы и стремятся узнать больше о пищевых добавках и их применении в конкретном контексте элитного футбола».

NutraIngredients Europe проведет саммит активного питания в Амстердаме с 9 по 11 октября.

Мероприятие этого года, являющееся развитием выдающегося ежегодного саммита бренда по спортивному и активному питанию, предоставит делегатам представление о все более целостном и массовом взгляде на спортивное питание от некоторых ведущих имен в отрасли.

Основы контента будут охватывать все самые актуальные темы в отрасли на сегодняшний день, в том числе: когнитивное здоровье, женское здоровье, питание на всех этапах жизни и персонализацию.

Имеющиеся данные свидетельствуют о высокой распространенности использования пищевых добавок элитными футболистами.

В элитном футболе исследования по использованию добавок остаются ограниченными, но существующие данные указывают на проблемы со здоровьем как на основную причину использования этих продуктов.

Продукты, наиболее часто используемые футболистами, включают кофеин, креатин или витамины, а также изотонические напитки и протеиновые коктейли.

По мнению авторов нового исследования, хотя польза добавок для футболистов документально подтверждена, понимание того, как диетологи управляют их использованием, ограничено.

Предыдущие исследования изучали практику приема пищевых добавок спортивными диетологами и обнаружили положительную корреляцию (p <0,008) между личным использованием пищевых добавок и рекомендацией этих продуктов спортсменам.

Другие опросы оценивали знания, практику и восприятие диетологами пищевых добавок, но, как отмечают авторы, исследования были сосредоточены на клиническом контексте.

Один опрос был проведен среди специалистов спортивного здравоохранения (18% из которых были диетологами), работающих с олимпийскими и неолимпийскими спортсменами, и обнаружил, что спортивные диетологи считаются наиболее знающими профессионалами о пищевых добавках (74%).

Более того, по сообщениям, диетологи считаются одними из наиболее хорошо информированных специалистов и предпочтительными источниками информации о пищевых добавках в опросах, проводимых среди спортсменов.

Таким образом, авторы отмечают, что важно лучше понять, как взгляды диетологов на пищевые добавки могут повлиять на их использование спортсменами, особенно на элитном уровне.

Для исследования был разработан опросник, используемый для описания убеждений и отношения диетологов к использованию пищевых добавок в клиническом контексте.

Онлайн-анкета была адресована диетологам, работающим с элитными футбольными командами шести европейских лиг и Бразилии в период с ноября 2022 года по февраль 2023 года. В статистический анализ были включены 65 участников.

Результаты показали, что интерес к диетическим добавкам среди диетологов был особенно высоким — 95,4%, превысив результаты предыдущего исследования (68%).