Новости

Jul 19, 2023

Остерегайтесь химического вещества БВО во фруктах.

Газированные апельсиновые напитки и энергетические напитки с фруктовым вкусом содержат ингредиент, которого нет в утреннем апельсиновом соке: бромированное растительное масло, или БВО, химическое вещество, которое может нанести вред нервной системе. БВО - это

Газированные апельсиновые напитки и энергетические напитки с фруктовым вкусом содержат ингредиент, которого нет в утреннем апельсиновом соке: бромированное растительное масло, или БВО, химическое вещество, которое может нанести вред нервной системе.

БВО – стабилизатор, предотвращающий разделение ингредиентов фруктовых напитков.

Его запретили продавать в Европе и Японии. В Калифорнии законодатели обсуждают закон, запрещающий производство и продажу напитков, содержащих это химическое вещество.

До недавнего времени BVO обнаруживался в широком ассортименте напитков, особенно со вкусом цитрусовых и других фруктовых напитков, продаваемых в США. Петиция 2012 года на сайтеchange.org, получившая более 200 000 подписей, привлекла внимание к проблемам со здоровьем, связанным с на БВО. Под давлением рынка многие бренды удалили его из своей продукции, но не все.

BVO по-прежнему встречается, особенно в так называемых небрендовых продуктах, включая товары магазинных брендов и менее известные, более мелкие бренды, которые иногда продаются на региональном уровне.

Товары других производителей обычно стоят дешевле, чем товары известных брендов. Более половины всех покупателей выбирают товары других брендов из-за их более низкой стоимости, а люди с более низкими доходами с большей вероятностью будут покупать брендовые товары, чем люди с более высокими доходами. Поскольку инфляция привела к росту стоимости продуктов питания, все больше покупателей переключились на менее известные бренды, хотя это в меньшей степени относится к людям с более высокими доходами.

Но BVO все еще можно найти в менее известных продуктах более крупных компаний, включая Sun Drop производства Keurig Dr Pepper. Orangette и Great Value Fruit Punch, два продукта Walmart, содержат BVO.

Продукты, содержащие BVO, которые включены в Food Scores, нашу базу данных с возможностью поиска, состоящую из 80 000 наименований, включают смеси для напитков, порошкообразные напитки, газированные напитки, чайный гриб и напитки со вкусом апельсина. В базе данных продукты питания и напитки ранжируются по ингредиентам, питательным веществам и обработке.

Первоначально Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов считало БВО «общепризнанным безопасным» в YEAR?, но это обозначение было удалено в 1970 году. Вскоре после этого, по запросу производителей, агентство снова заявило, что его можно использовать «на временной основе». » в ограниченном количестве.

FDA взяло на себя обязательство провести проверку безопасности BVO несколько десятилетий назад, но только сейчас оно объявило, что отказ от использования BVO находится на повестке дня агентства. Не задерживайте дыхание в ожидании этого обзора – четыре из пяти предложений FDA в повестке дня предстоящих действий так и не были реализованы.

В отсутствие надлежащего нормативного надзора EWG рекомендует покупателям внимательно читать этикетки с ингредиентами, чтобы избежать использования BVO и других потенциально вредных пищевых добавок.

Мы также предлагаем по возможности выбирать свежие цельные продукты и пить воду, а не газировку или сок, чтобы избегать БВО и других химикатов, а также сахара и искусственных подсластителей.

Просмотрите ветку обсуждения.